divendres, 31 d’octubre del 2014

La Castanyada

La Castanyada es una festa més tradicional en Galícia , Cantabria, Catalunya, Aragó i Asturià.
És celebra a Novembre o a finals d'Octubre, i el menjar mes típic de la Castanyada, és menja moltes castanyes, panellets, bonyigats  i fruita confitada.
La Castanyada es representa amb una figura d'una dona gran asseguda, vestida de roba pobra d'abric i un mocador en el cap, davant d'una paradeta a sant castanyes.
En Extremadura, és denomina " chaquetía o chiquitía" al berenar dels dies 1 o 2 de Novembre es realitza al camp i és consumeixen fruits del temps com figues passades, nous, bellotes, granades , castanyes i preparats com el dolç de codony i també certes tortes típiques, bolles i pans especials. En molts pobles els nens surten a demanar dits productes de casa en casa.

Gaztainerre o gaztañerre es el nombre per el que es coneix aquesta celebració en el País Basco. Diferent en que les castanyes tassades es dinen acompanyades per cargols o morokil. 
El magust es la celebració de la festa de la castanya en Portugal . En aquella festa la gent es fa bromes, es taquen amb les censes  i canten cançons. Es realitza en dies festives : en el dia de San Simó, en el dia de Tots els Sants o en el dia de San Martí






Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada